香椿攤雞蛋——抵補營養提高免疫力

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所属分类:保養
摘要

香椿好吃,有一種特殊的香味,而且做法也很健康,一般都喜歡吃炒雞蛋,或者是涼拌都是不錯的選擇,根據自己喜歡的口味選擇適合自己的烹飪方法,常吃香椿有很多的好處,可以有潤肺的作用,同時還可以補充各種的營養,對健康有益。

很多人都愛吃香椿,這是一種蔬菜也是一種很健康的一種調味品,吃法有很多,可以滿足人們對於美食的滿足,而且還可以補充營養,一般香椿都是炸著吃或者是涼拌,更經典的吃法就是香椿攤雞蛋了,做法簡單,而且還可以有潤肺的作用哦,我們來看看吧。

香椿攤雞蛋

材料:香椿,雞蛋,鹽,做法也是比較簡單的。把香椿收拾幹凈,清洗以後晾幹切成碎末後放在盆中,根據自己的需求選擇雞蛋的個數,然後打散倒入盆中,放入適量鹽,攪拌。鍋中放入油,油一定要多一點,不要太多,適量就好,然後燒熱將盆中物倒入,想定型的就吃香椿雞蛋餅,炒散的就吃香椿炒雞蛋哈。根據自己的需要來選擇就可以啦。

香椿攤雞蛋營養累加,是很不錯的食物搭檔,據分析,每100克香椿頭中,含蛋白質9.8克、含鈣143毫克、含維生素C115毫克,而且它的含量是很多蔬菜中都比較累加的,而且還含有累加的鐵元素和胡蘿卜素,都是*所必須的物質,所以經常食用對健康是有好處的。香椿含有累加的維生素C、胡蘿卜素等物質,有助於增強機體免疫功能,並有很好的潤澤肌膚的作用,是保健美容的良好食品。經常食用對健康是有好處的,而且適用於很多的人群,真的是老少皆宜,而且經常吃還可以有緩解跑肚和痔瘡便血等作用呢。

香椿好吃,有一種特殊的香味,而且做法也很健康,一般都喜歡吃炒雞蛋,或者是涼拌都是不錯的選擇,根據自己喜歡的口味選擇適合自己的烹飪方法,常吃香椿有很多的好處,可以有潤肺的作用,同時還可以補充各種的營養,對健康有益。

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